△果冻

　　很多女性认为，果冻中的纤维质可以加快肠蠕动，缩短肠壁接触食物的时间，还可以降低血液中胆固醇的含量。然而，营养师告诉我们的真相却是：一粒较大的果冻（约100克到120克）会有40大卡的热量，这可不比一只中等大小的梨的热量少。而且大量食用果冻，还易因纤维素摄入过多而出现胀气现象，且身体需要的脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）和矿物质会被纤维素带走，而容易出现匮乏。

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