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9大夏日清火传言 你辨清了没
http://lady.QQ.com2008年07月18日11:53   《Good好主妇》    我要评论(0)

9大夏日清火传言 你辨清没

     上火就要吃清火药

     来自“火星”的流苏,不仅脾气火暴,而且脸上的痘痘此消彼长,便秘更是家常便饭。上火是小问题,她就自己买来 “黄连上清片”、“牛黄解毒片”等清火药来吃,很少有间断。
     中医解读:身体有了火情,当然要及时扑灭,但不是所有的火都能适用同一种药物,因为火有实火和虚火之分。实火多由气候突变,或饮食不节造成,表现为焦躁难耐、牙痛、喉痛、口渴、便秘等症状;而所谓虚火,一般都是因为精亏血少、急躁、疲劳过度等因素引起,表现为人没精神、心烦,或冒虚汗、失眠、头晕等症状,虚火是阴虚造成了阳盛假象。针对“实火”自然需要清热泻火,牛黄类的药物是对症的,可对于“虚火”则应该以“养阴”为主,六味地黄丸、麦味地黄丸等养阴润燥的药物更适合他们。如果“上火”症状明显,持续一周,就要及时就医,千万不要长期随意服用一些清火药。
     《GOOD》小叮咛:对于“上火”,切不可统统投以清泻降火之剂,而应区分对待:如果心火旺,出现心烦心悸、口舌生疮、小便赤黄等症状,黄连、莲子心等药物可以清心泻火;如果肝火旺,表现为面红耳赤、口苦、胸闷胁疼,中医常用龙胆草、夏枯草等药调治;而山楂泻胃火、甘草清肺火,佐绿茶多饮,祛火效果最佳。

     苦味败火

     每每上火了,妈妈总会做一道凉拌苦瓜给我去火。吃“苦”不仅是时尚,而且真的是“火”的天敌。 
     中医解读:带点草本味道的苦味食品,因为具备了清热去火的作用而越来越赢得了人们的好感。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、清心除烦、健脾利胃的功效,也就是说,它们的清火作用极佳。最佳的苦味食物首推苦瓜,历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、莲子、苦菜、芹菜、芥兰、莴笋、苔菜、苜蓿等,同样能清热去火。此外,也不妨喝点带苦味的饮料,比如啤酒、绿茶、苦丁茶、咖啡等。除了多吃苦味食物,夏季还要多吃西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质的水果,它们大多也具有宁神、降火的功效。
     《GOOD》小叮咛:苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,都能达到“去火”的目的,当然,为了不破坏苦瓜本身的营养成分,最健康的吃法还是凉拌,也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝。

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