60秒--花椰菜阻止胃溃疡

　　如果细菌是引发大多数溃疡的导火索,那么绿花椰菜就是你可食用的最好灭火系统。花椰菜与花椰菜嫩芽富含的异硫氰酸盐(sulforaphane)，可抑制多种微生物的生长，有效杀死引起胃溃疡及胃癌的幽门螺旋杆菌。所以试着在你的蛋卷里或三明治里卷入花椰菜吧，这将帮助你预防胃溃疡。

 

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